Sól Kala Namak pochodzi z Indii i jest przyprawą o ostrym zapachu, przypominającym jajka. Zawiera chlorek sodu. Ma postać halitu – minerału. Po skruszeniu posiada barwę od różowo – brązowej do ciemnofioletowej.
Sól posiada wyrazisty smak i aromat. Jest składnikiem dań kuchni indyjskiej. Używają jej weganie i wegetarianie. Dodawana jest do sosów i pikantnych przekąsek.
| Wartość odżywcza | W 100 g produktu | %RWS (Referencyjne Wartości Spożycia) |
| Wartość energetyczna | 0 kJ/0 kcal | 0% |
| Tłuszcz | 0 g | 0% |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone) | 0 g | 0% |
| Węglowodany | 0 g | 0% |
| W tym cukry | 0 g | 0% |
| Białko | 0 g | 49% |
| Sól | 39,32 g | 655% |
„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)”.
Stosowanie:
Składnik dań kuchni indyjskiej. Używają jej weganie i wegetarianie. Dodawana jest do sosów i pikantnych przekąsek.
Składniki:
Sól czarna Kala Namak
Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Kraj pochodzenia:
Pakistan
Wyprodukowano w Polsce dla:
RADZIOWI Sp. z o.o.
ul. Piotra Skargi 45
42-200 Częstochowa
Podobne produkty
Orzechy i bakalie
Alternatywy
Zdrowa żywność
Zdrowa żywność
Zdrowa żywność
Zdrowa żywność