Soda oczyszczona to nazwa handlowa związku chemicznego – wodorowęglanu sodu. Właściwości sody oczyszczonej odkryli mieszkańcy kolonialnej Ameryki. Tamtejsi piekarze zauważyli, że soda oczyszczona ma właściwości fermentujące i wspomaga wypiek ciasta, dzięki czemu szybko znalazła zastosowanie w kuchni. Jednakże soda oczyszczona znalazła też szerokie zastosowanie jako środek czyszczący, w kosmetyce, ale nie tylko.
Do stosowania w żywności
Gatunek: spożywczy
Wzór chemiczny: Na HCO 3
Numer CAS: 144-55-8
Numer WE: 205-633-8
Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Masa netto:
1 kg
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia:
Rosja
Wyprodukowano w Polsce dla:
RADZIOWI Sp. z o.o.
ul. Piotra Skargi 45
42-200 Częstochowa