Sezam łuskany 1000g

Sezam znamy jest głównie z tego, że wchodzi w skład sezamków i chałwy. Ziarna sezamu są nieocenionym źródłem wapnia. Ponadto znajdują się w nich liczne przeciwutleniacze i fitosterole. Sezam należy do najstarszych roślin oleistych znanych człowiekowi. Dobrze komponuje się z daniami na słodko oraz z potrawami wegetariańskimi i mięsnymi – pod względem zastosowania jest więc dość uniwersalny. Ceniony od czasów starożytnych, kiedy to nazywany był “przyprawą bogów”.

Sezam można dodawać do dań wegetariańskich, sałatek, dań mięsnych oraz pieczywa i serków. Może być również znakomitym składnikiem panierki do kotletów i ryb. Sezam stosuje się również w produkcji słodyczy – batoników i chałwy. Bardzo dobrze nadaje się do ciast i ciasteczek. Nasiona sezamu wykorzystuje się w produkcji masła sezamowego, pasty i oleju.

Wartość odżywcza	W 100 g produktu	*%RWS
Wartość energetyczna /energia/	2710 kJ/656 kcal	32%
Tłuszcz	60 g	86%
w tym
– kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone)	6,7 g	33%
Węglowodany	2,1 g	1%
w tym
– cukry	1,6 g	2%
Białko	23 g	46%
Sól	0,03 g	1%

*Referencyjna Wartość Spożycia
„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)”

Składniki:
Ziarno sezamu białego

Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Masa netto:
1 kg

Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia:
Indie

Wyprodukowano w Polsce dla:
RADZIOWI Sp. z o.o.
ul. Piotra Skargi 45
42-200 Częstochowa