Pozyskiwanie oleju następuje poprzez mielenie czarnych nasion, a następnie poddawanie ich delikatnemu wytłaczaniu na zimno. Sprawia ono, że olej odznacza się niezwykle wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych. Czarny kminek inaczej czarnuszka zwana też pieprzem ubogich, to małe, czarne kulki o ostrym smaku, stosowane niegdyś powszechnie jako przyprawa. Jest niezwykłą substancją naturalną znaną od tysiącleci ze swych niezwykłych wartości. Nazywany złotem faraonów. Egipcjanie, słynący ze stosowania wysokorozwiniętych metod leczenia, od zawsze bardzo cenili sobie małe czarne nasiona owej rośliny.
Wartość odżywcza | W 100 ml produktu | %RWS – Referencyjne Wartości Spożycia |
Wartość energetyczna /energia/ | 3404 kJ/828 kcal | 41% |
Tłuszcz | 92 g | 131% |
w tym | ||
– kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone) | 15,6 g | 78% |
Węglowodany | 0 g | 0% |
w tym | ||
– cukry | 0 g | 0% |
Błonnik | 0 g | 0% |
Białko | 0 g | 0% |
Sól | 0 g | 0% |
“Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)”.
Składniki:
Olej z nasion czarnuszki (Nigella sativa) tłoczony na zimno
Sposób użycia:
Wskazane jest picie oleju 2-3 łyżeczki dziennie. Stosować na zimno, jako dodatek do sałatek, zup, sosów, kasz, twarogu lub do smarowania pieczywa
Objętość netto:
500 ml
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia surowca:
Indie
Wyprodukowano w Polsce dla:
RADZIOWI Sp. z o.o.
ul. Chopina 8A
36-200 Brzozów