Mąka migdałowa powstała w 100% w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych migdałów. Posiada charakterystyczny migdałowy smak i jest bardzo sycąca. Ze względu na to, że jest wytwarzana z orzechów, nie zawiera glutenu. Posiada niski IG i jest dużo mniej kaloryczna niż mąka pszenna. Mąka migdałowa polecana jest osobom na diecie bezglutenowej i dbającym o linię.
Mąka migdałowa jest idealna do zagęszczania zup i sosów. Polecana także jako alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej, do wypieku ciast i pieczywa. W wielu przepisach można śmiało zamienić ¼ tradycyjnej mąki na mąkę migdałową. Produkt świetnie sprawdzi się jako składnik ciastek, omletów, tart i mokrych ciast (np. brownie).
| Wartość odżywcza | W 100 g produktu | *%RWS |
| Wartość energetyczna (energia) | 2704 kJ/653 kcal | 33% |
| Tłuszcz | 52,52 g | 65% |
| W tym | ||
| Kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone) | 3,95 g | 22% |
| Węglowodany | 18,67 g | 2% |
| W tym | ||
| Cukry | 4,63 g | 6% |
| Białko | 21,4 g | 38% |
| Sól | 0,048 g | <1% |
| Błonnik | 9,9 g | – |
*Referencyjne Wartości Spożycia
“Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)”.
Składniki:
Mąka migdałowa
Produkt może zawierać: gluten, orzeszki arachidowe, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Masa netto:
500 g
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia:
USA
Wyprodukowano w Polsce dla:
RADZIOWI Sp. z o.o.
ul. Chopina 8A
36-200 Brzozów
Podobne produkty
Orzechy i bakalie
1,30 zł / 100 g
Zdrowa żywność
1,05 zł / 100 g
Zdrowa żywność
33,00 zł / 100 g
Zdrowa żywność
18,00 zł / 100 g
Zdrowa żywność
16,00 zł / 100 g
Zdrowa żywność
1,30 zł / 100 g
Inne
1,75 zł / 100 g
Zdrowa żywność
148,00 zł / 100 g