Mąkę jaglaną otrzymuje się przez zmielenie kaszy jaglanej. Jest zdrową i odżywczą mąką bezglutenową. Charakteryzuje się orzechowym aromatem oraz słodko-gorzkim posmakiem. Jest lekkostrawna i odżywcza.
Mąka można dodawać do wypieków, makaronów, pasztetów, pierogów i naleśników. Nadaje się do placków, pieczywa, a także do zagęszczania zup i sosów, nie tworzy grudek.
| Wartość odżywcza | W 100 g produktu | %RWS (Referencyjne Wartości Spożycia) |
| Wartość energetyczna | 1503 kJ/355 kcal | 18% |
| Tłuszcz | 2,9 g | 4% |
| W tym | ||
| Kwasy tłuszczowe nasycone (kwasy nasycone) | 0,6 g | 3% |
| Węglowodany | 71,6 g | 27% |
| W tym | ||
| cukry | 0,1 g | 0,1% |
| Błonnik | 3,2 g | – |
| Białko | 10,5 g | 21% |
| Sól | 0,01 g | 0,2% |
| Tiamina | 0,73 mg | 66% |
| Ryboflawina | 0,38 mg | 27% |
| Witamina B6 | 0,75 mg | 53,6% |
| Magnez | 100 mg | 27% |
| Fosfor | 240 mg | 34% |
| Cynk | 3,4 mg | 34% |
“Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)”.
Składniki:
100% mąka jaglana
Masa netto:
1 kg
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia:
Polska
Wyprodukowano w Polsce dla:
RADZIOWI Sp. z o.o.
ul. Piotra Skargi 45
42-200 Częstochowa
Podobne produkty
Zdrowa żywność
Orzechy i bakalie
Zdrowa żywność
Zdrowa żywność
Alternatywy
