Cynamon cejloński 100g

20,00 

20,00  / 100 g

Tańszy cynamon powszechnie kupowany i stosowany jest chińską odmianą o nazwie Cassia (Cinnamomum Cassia) podczas gdy oryginalny pochodzi z Cejlonu (Cinnamomum Verum, czyli cynamon prawdziwy) – ten w smaku jest szlachetny i łagodny, chiński natomiast gorzkawy i drażniący. Ponadto kumaryny zawarte w cynamonie chińskim mają działanie toksyczne. Cynamon cejloński jest silnie antyoksydacyjny.

Na stanie